Итак, археологические данные по называют быстрый рост численности населения по сравнению с предыдущими эпохами. За счет чего удалось людям уменьшить смертность и увеличить численность населения? Численность людей в древности определялась возможностями хозяйства. Развитие кочевого скотоводства сдерживалось количеством имеющихся пастбищ. Скотоводы могли себе позволить иметь столько скота, сколько его могло прокормиться на пастбищах, имевшихся у рода, племени. От количества скота зависела численность населения: оно уменьшалось при уменьшении пастбищ или увеличивалось в случае приобретения новых угодий. Суда подан этнографии, особенно тяжелыми были зимние месяцы, когда резко повышалась смертность населения из-за недостатка продуктов и холода. Попытки увеличить пастбищные угодья вели к военным столкновениям с другими племенами. То же самое можно сказать и о земледелии, охоте, рыболовстве. У земледельцев "ограничитель" - количество земли, которую они способны обработать своими орудиями труда. У охотников - численность зверя в угодьях, у рыболовов- количество рыбы в водоемах и способность ее выловить в достаточном количестве.
Как же срубные племена справились с хозяйственными проблемами и смогли справиться с проблемами «продуктовыми»? Им удалось сделать то, что не удавалось сделать до них другим племенам. Они добились наилучшего сочетания различных видов хозяйственной деятельности - скотоводства земледелия, охоты, рыболовства, собирательства (комплексное хозяйство). Срубники использовали практически все известные к бронзовому веку способы получения продуктов, что позволило в достаточном количестве обеспечить ими население. Видимо, это привело к сокращению ежегодных голодовок, понижению смертности, в особенности, детской. Скотоводство срубников продолжало играть ведущую роль в хозяйстве. По данным палеозоологии, в стаде на первом месте был крупный рогатый скот, на втором -мелкий рогатый скот, далее лошадь и на последнем месте свинья.
В скотоводстве выделилось несколько направлений, которые восстановлены археологами. Во-первых, придомное скотоводство, когда скот пасли на пойменных лугах вблизи поселков, и лишь в засушливые годы, когда травы выгорали, теряя свою питательную ценность, пастухи со стадами откочевывали на некоторое расстояние от поселков, чтобы воспользоваться новыми лугами. Это отгонное скотоводство. Если же засуха продолжалась долго, пастухи вынуждены были заниматься перекочевкой с места на место. Это кочевое скотоводство. В зимнее время прокормить животных было нелегко. Снежный покров не давал возможности скоту добывать корм из-под снега. Поэтому срубные племена устраивали зимники - места, где хранилось сено, накопленное летом, находились приспособленные для зимних условий жилища. На остатках таких поселений археологи находят много битой посуды, костей животных, остатки жилищ, углубленных в грунт, типа полуземлянок.
Зима заставляла производить забой скота и заботиться о сохранении мяса. Срубники, как и все древние, безусловно знали много способов сохранения мяса -копчение,вяление,сушка,замораживание.Погреба, где хранили мясо, найдены археологами на срубных поселениях вместе с большими глиняными сосудами, в которых хранилось мясо. В некоторых из них нашли кости целых и изрубленных на части животных.
Полагают, что племена срубной культуры были, по сути, первыми настоящими земледельцами в донской лесостепи. Для земледелия использовались "мягкие" земли в поймах рек. Деревья и кустарник вырубались, мелкая растительность выжигалась. В течение нескольких лет земля давала хороший урожай, но после ее истощения надо было переходить на новый участок. Как обрабатывалась земля? История развития земледелия знает два основных способа: при помощи мотыг, сделанных из камня или рога (мотыжное земледелие), и плуга (плужное земледелие). Мотыжное земледелие появилось еще в каменном веке в эпоху неолита. Землю разрыхляли мотыгами и засевали. Срубники применяли более совершенную обработку земли при помощи плуга. В качестве тягловой силы использовались волы. Урожай собирали серпами. Целые серпы из бронзы и их обломки археологи находят на поселениях срубников.
Иногда встречаются и горелые зерна зерновых культур, по которым установлены основные выращиваемые растения: просо, ячмень, пшеница. Набор культур не был случаен. Просо выращивали в основном для прокорма скота в зимнее время. Это зафиксировано и для племен раннего железного века в более позднее время, отмечено этнографами. Ячмень менее других культур подвержен засухе, а пшеница давала хороший урожай в «нормальные» годы, когда выпадало достаточное количество осадков. Нередко на срубных поселениях находят кости диких животных - свидетельства охоты. По костям установлено, что чаще всего охотились на лося, оленя, бобра, лисицу, зайца. По отношению к домашним животным кости диких собратьев составляют до одной трети. Менее всего информации о рыболовстве, но находки рыбьей чешуи, костей крупных рыб тоже известны на поселениях срубников. Все эти виды деятельности составляли высокоразвитое комплексное хозяйство. Обеспеченность продуктами питания привела к расцвету всей культуры. Ни в какую другую эпоху Подонье не было заселено так густо, как во второй половине II тыс. до н.э.